Понедельник, 19 ноября 2018
Понедельник, 19 ноября 2018

Что готовить на Новый Год?


Грядущий 2018 год по восточному календарю будет годом Желтой Земляной Собаки. И хотя официально этот год наступит аж 16 февраля, мы по традиции встречаем Собаку в новогоднюю ночь – с 31 декабря на 1 января. Что приготовить на Год Собаки, а от каких блюд нужно отказаться?

Собака – олицетворение дома, семьи, поэтому праздновать Новый Год оставайтесь в родных стенах, собрав у стола всех своих родных. Собака любит все натуральное, поэтому все – от декора до праздничных блюд должно соответствовать этому правилу. Постелите льняные скатерти, занавесьте окна шторами из натуральных материалов, украсьте настоящую живую ель или сосну (желательно, чтобы деревце было в горшке, чтобы после праздников ее можно было высадить в лесу или парке). Используйте стеклянную и глиняную посуду, деревянные приборы (салатные ложки, лопаточки).

Что готовить на Новый Год? Что готовить на Новый Год?

Блюда должны быть сытными и простыми. Помните, что собаки не едят с излишком, они наедаются ровно настолько, чтобы чувствовать себя бодро, поэтому не нужно, чтобы стол «ломился». Поставьте столько блюд, сколько сможет съесть ваша компания.

Собака благосклонна к любому мясу, в идеале – на косточке (например, ребрышки). Побалуйте своих гостей куском запеченного мяса (свинины или говядины), запеченной целиком уткой или курицей, кусками запеченной птицы, сделайте мясную нарезку. А вот к рыбе собака равнодушна, мелкие кости ей вообще противопоказаны, а значит не нужно корпеть над селедкой под «шубой», бутербродами с икрой и маринованной скумбрией. Негоже ставить на стол также модные нынче роллы и суши. Оставьте морские и речные деликатесы для другого праздника.

Что готовить на Новый Год?Что готовить на Новый Год?

Делайте упор на коричневые и желтые цвета в блюдах: корочка запеченного мяса, хлеб, желтый перец, апельсины, бананы, салаты с кукурузой, хурма, лимоны, много зелени и т. д. Помните, что Собака – активное и подвижное животное. Не делайте блюда слишком тяжелыми, пусть на столе будет много овощей и фруктов. Вы и ваши гости должны найти в себе силы повеселиться и потанцевать. Символу грядущего года понравится шум и веселье в праздничную ночь.

Что готовить на Новый Год?

Что готовить на Новый Год?

Однако учтите, что много алкоголя – табу в этом году. Собаки не переносят пьяных людей и весьма агрессивно на них реагируют. Пусть алкоголя на праздничном столе будет минимум. Да и весь следующий год старайтесь минимизировать употребление алкогольных напитков, не шутите со своим здоровьем.

Год Собаки – это шанс сплотить семью, укрепить в ней хорошие отношения, наладить свое здоровье, а также продолжать упорно трудиться с расчетом на достойное вознаграждение. Пусть же настрой на такой год начнется прямо в новогоднюю ночь. Проведите ее весело, в окружении близких людей.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

© 2018 Otvetikovich.ru